Bangkok, ibu kota Thailand, merupakan salah satu destinasi kuliner terbaik di dunia. Kota yang ramai dan penuh warna ini menyajikan berbagai hidangan lezat yang kaya akan cita rasa. Jika Anda sedang berkunjung ke Bangkok dan ingin menikmati kuliner Thailand yang otentik, kami telah merangkum 7 restoran terbaik di kota ini yang wajib Anda coba.
1. Restoran Somtum Der
Restoran Somtum Der terkenal dengan hidangan somtum atau papaya salad yang segar dan pedas. Menurut Chef Andy Ricker, “Somtum Der adalah tempat yang sempurna untuk menikmati masakan Thailand dengan cita rasa yang autentik.”
2. Restoran Gaggan
Gaggan adalah restoran bertiga Michelin yang dipimpin oleh Chef Gaggan Anand. Restoran ini menyajikan hidangan modern India yang dipengaruhi oleh cita rasa Thailand. Menurut Michelin Guide, “Gaggan merupakan salah satu restoran terbaik di dunia untuk menikmati kuliner eksperimental.”
3. Restoran Bo.Lan
Bo.Lan adalah restoran yang memadukan tradisi dan inovasi dalam masakan Thailand. Chef Dylan Jones mengatakan, “Bo.Lan menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan menggunakan bahan-bahan lokal dan teknik memasak tradisional.”
4. Restoran Nahm
Nahm adalah restoran bintang Michelin yang dipimpin oleh Chef David Thompson. Restoran ini menyajikan hidangan Thailand yang otentik dan menggabungkan cita rasa pedas, asam, manis, dan gurih. Menurut The Guardian, “Nahm adalah tempat yang sempurna untuk menikmati kuliner Thailand yang autentik.”
5. Restoran Issaya Siamese Club
Restoran Issaya Siamese Club menawarkan hidangan Thailand dengan sentuhan modern yang unik. Menurut Chef Ian Kittichai, “Issaya Siamese Club merupakan tempat yang ideal untuk menikmati masakan Thailand yang kreatif dan lezat.”
6. Restoran Supanniga Eating Room
Supanniga Eating Room adalah restoran yang menawarkan hidangan Thailand dari berbagai daerah di negara tersebut. Menurut CNN Travel, “Supanniga Eating Room merupakan salah satu restoran terbaik di Bangkok untuk menikmati hidangan tradisional Thailand.”
7. Restoran Sra Bua by Kiin Kiin
Sra Bua by Kiin Kiin adalah restoran yang dipimpin oleh Chef Henrik Yde-Andersen. Restoran ini menyajikan hidangan Thailand modern dengan sentuhan Skandinavia. Menurut The Telegraph, “Sra Bua by Kiin Kiin adalah tempat yang sempurna untuk menikmati masakan Thailand yang inovatif dan berkelas.”
Dengan menikmati hidangan di 7 restoran terbaik di Bangkok ini, Anda akan mendapatkan pengalaman kuliner Thailand yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai hidangan lezat dan mendapatkan pengalaman kuliner yang autentik di ibu kota Thailand ini. Selamat menikmati!