Thailand memang terkenal dengan kelezatan masakan tradisionalnya yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang unik. Tidak heran jika banyak wisatawan yang datang ke Thailand untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang ditawarkan. Namun, bagi kita yang berada di Indonesia, tidak perlu jauh-jauh ke Thailand untuk menikmati hidangan khas negara tersebut. Beberapa makanan Thailand yang wajib dicicipi juga bisa kita temukan di Indonesia.
Salah satu makanan Thailand yang wajib dicicipi di Indonesia adalah Tom Yum. Sup pedas ini terkenal dengan rasa segar dan pedasnya yang menggugah selera. Tom Yum biasanya terdiri dari campuran rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, dan cabai. Menurut Chef Anan, seorang koki Thailand terkenal, Tom Yum adalah salah satu hidangan khas Thailand yang paling populer di kalangan wisatawan mancanegara.
Selain Tom Yum, Som Tam atau salad papaya juga merupakan makanan Thailand yang wajib dicicipi di Indonesia. Salad ini terbuat dari papaya muda yang dipotong tipis dan dicampur dengan bumbu pedas dan asam. Menurut Chef Noi, seorang ahli masakan Thailand, Som Tam adalah hidangan yang sangat menyegarkan dan cocok untuk dinikmati di cuaca panas.
Selanjutnya, Khao Pad atau nasi goreng Thailand juga tidak boleh dilewatkan. Nasi goreng khas Thailand ini biasanya memiliki cita rasa yang berbeda dengan nasi goreng Indonesia, karena menggunakan bumbu khas Thailand seperti kecap ikan dan pasta cabai. Menurut Chef Nong, Khao Pad adalah salah satu hidangan favorit di Thailand yang bisa dinikmati di berbagai tempat di Indonesia.
Kemudian, Pad Thai atau mi goreng Thailand juga merupakan makanan yang patut dicoba. Mi goreng ini biasanya terbuat dari mi beras yang digoreng dengan telur, tauge, dan udang, kemudian disajikan dengan kacang tanah dan jeruk nipis. Menurut Chef Ploy, Pad Thai adalah hidangan yang sangat populer di Thailand dan bisa ditemui di berbagai restoran Thailand di Indonesia.
Terakhir, Mango Sticky Rice atau ketan mangga adalah hidangan penutup khas Thailand yang juga wajib dicicipi di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan dan gula, kemudian disajikan dengan potongan mangga matang. Menurut Chef Mai, Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup yang sangat lezat dan manis, cocok untuk mengakhiri hidangan makan malam.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba 5 makanan Thailand yang wajib dicicipi di Indonesia. Selamat menikmati kuliner Thailand yang lezat dan nikmat!