Siapa yang tidak suka makanan Thailand? Memiliki rasa yang khas dan bumbu yang lezat, kuliner Thailand memang selalu menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan mengenal ragam kuliner Thailand yang wajib dicoba!
Pertama-tama, kita tidak bisa melewatkan Tom Yum Goong. Tom Yum Goong adalah sup pedas khas Thailand yang terkenal dengan rasa segar dan pedasnya. Menurut Chef David Thompson, “Tom Yum Goong adalah salah satu hidangan Thailand yang paling berkesan bagi saya. Rasanya yang pedas dan segar benar-benar membangkitkan selera makan.”
Selain itu, Khao Pad juga merupakan menu wajib yang harus dicoba. Khao Pad adalah nasi goreng ala Thailand yang diolah dengan bumbu khas Thailand seperti kecap ikan dan bubuk cabe. Menurut Chef Andy Ricker, “Khao Pad adalah hidangan yang sederhana namun memiliki rasa yang kompleks. Kombinasi antara manis, asin, dan pedas membuatnya selalu menggugah selera.”
Jangan lupa mencoba Som Tum, salad mangga yang segar dengan rasa pedas dan asam. Menurut Chef Ian Kittichai, “Som Tum adalah hidangan yang sempurna untuk mengawali makan malam. Rasa segar dari mangga dan pedasnya cabai benar-benar menyegarkan.”
Selain itu, ada juga Pad Thai yang merupakan mi goreng ala Thailand yang diolah dengan telur, tauge, dan bumbu kacang khas Thailand. Menurut Chef Sujet Saenkham, “Pad Thai adalah salah satu hidangan Thailand yang paling populer di dunia. Rasa gurih dan manisnya membuatnya selalu menjadi favorit banyak orang.”
Terakhir, jangan lupa mencicipi Mango Sticky Rice, dessert khas Thailand yang terdiri dari mangga manis yang disajikan dengan ketan dan santan. Menurut Chef Duangporn Songvisava, “Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup yang sempurna untuk mengakhiri santap malam. Kombinasi antara manis mangga dan lezatnya ketan membuatnya selalu dinanti-nanti.”
Jadi, itu dia ragam kuliner Thailand yang wajib dicoba. Jangan ragu untuk mencicipi semua hidangan tersebut saat berkunjung ke Thailand. Selamat menikmati!