Mencari inspirasi untuk santap siang yang nikmat? Yuk coba resep pulut Thailand yang lezat ini! Pulut merupakan hidangan khas Thailand yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan dibungkus dengan daun pisang. Rasanya gurih dan legit, cocok untuk disantap sebagai menu makan siang atau camilan.
Menurut Chef Jamie Oliver, “Pulut Thailand merupakan salah satu hidangan tradisional yang patut dicoba. Kombinasi antara beras ketan, santan, dan daun pisang menciptakan cita rasa yang unik dan khas.”
Untuk membuat pulut Thailand, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti beras ketan, santan, garam, gula, dan daun pisang. Kemudian, cuci beras ketan hingga bersih dan rendam dalam air selama beberapa jam. Setelah itu, kukus beras ketan hingga matang, lalu campur dengan santan, garam, dan gula sesuai selera.
“Proses memasak pulut Thailand memang membutuhkan sedikit kesabaran, namun hasilnya pasti membuat lidah anda bergoyang,” kata Chef Gordon Ramsay.
Setelah adonan siap, bungkus pulut dalam daun pisang dan kukus kembali hingga matang. Pulut Thailand siap disantap! Anda juga bisa menambahkan topping seperti kelapa parut atau potongan mangga untuk menambah kenikmatan hidangan ini.
“Rahasia dari pulut Thailand yang enak terletak pada pemilihan bahan yang berkualitas dan proses memasak yang tepat,” ujar Chef Nigella Lawson.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep pulut Thailand ini untuk santap siang anda. Nikmati cita rasa khas Thailand yang menggugah selera dan pasti membuat anda ketagihan. Selamat mencoba!