Jika kamu pecinta kuliner Thailand, pasti tidak akan asing dengan mie pad Thailand. Makanan yang satu ini memang sangat populer di Thailand karena rasanya yang menggugah selera. Nah, tahukah kamu bahwa ada berbagai variasi mie pad Thailand yang bisa kamu coba?

Menurut Chef Achara Phanrak, seorang ahli kuliner Thailand, “Mie pad Thailand memang memiliki rasa yang unik dan khas. Namun, variasi-variasi yang bisa diaplikasikan pada mie pad ini sangatlah beragam, mulai dari tambahan bahan hingga cara penyajian yang berbeda.”

Salah satu variasi mie pad Thailand yang paling populer adalah Mie Pad Thai. Mie pad ini biasanya disajikan dengan campuran udang, tauge, telur, dan kacang tanah yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas. Menurut Chef Achara, “Mie Pad Thai ini sangat cocok disantap sebagai makan siang atau makan malam. Rasa yang gurih dan pedasnya akan membuat lidahmu bergoyang!”

Tak hanya itu, ada juga variasi mie pad Thailand lainnya seperti Mie Pad See Ew dan Mie Pad Kee Mao. Mie Pad See Ew memiliki rasa manis dan gurih karena menggunakan kecap manis sebagai bumbu utamanya. Sedangkan Mie Pad Kee Mao memiliki rasa pedas dan segar karena menggunakan daun kemangi dan cabai sebagai bahan utamanya.

Menurut Chef Achara, “Varian-varian mie pad Thailand ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti daging ayam, daging sapi, atau sayuran sesuai dengan preferensimu.”

Jadi, bagi kamu yang ingin mencoba variasi mie pad Thailand yang menggugah selera, jangan ragu untuk mencoba Mie Pad Thai, Mie Pad See Ew, atau Mie Pad Kee Mao. Pastikan untuk mencicipi sensasi kuliner Thailand yang lezat ini!