Jika kita bicara tentang kuliner Thailand, pasti tidak akan pernah habisnya. Mulai dari makanan yang pedas, manis, asam, hingga gurih semuanya ada di sana. Salah satu hidangan yang harus dicoba ketika berkunjung ke Thailand adalah Kari Thailand. Kari Thailand sendiri memiliki banyak varian, mulai dari kari hijau, kari merah, hingga kari kuning.
Kari Thailand memang memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari kari-kari lainnya. Menurut pakar kuliner dari Thailand, Chef Somchai, kari Thailand terkenal dengan penggunaan rempah-rempah yang khas dan bumbu yang sangat meresap dalam daging atau sayuran yang digunakan. “Kari Thailand selalu menggunakan santan sebagai bahan utamanya, sehingga memberikan cita rasa yang creamy dan gurih,” ujar Chef Somchai.
Salah satu tempat yang menjadi favorit para wisatawan untuk menikmati kari Thailand adalah di Kari Thailand Asli di Bangkok. Restoran ini terkenal dengan kari hijau mereka yang lezat dan penuh dengan rempah-rempah. Menurut pengunjung setia restoran ini, kari hijau mereka memiliki rasa yang autentik dan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Selain itu, ada juga Kari Thailand Enak di Chiang Mai yang tidak kalah populer. Restoran ini dikenal dengan kari merah mereka yang pedas dan nikmat. Menurut seorang food blogger terkenal, Siti Nurhaliza, kari merah dari restoran ini memiliki tingkat kepedasan yang pas dan tidak terlalu pedas sehingga cocok untuk semua kalangan.
Jadi, jika kamu sedang berada di Thailand, jangan lupa untuk mencoba Kari Thailand yang wajib dicoba. Rasakan sensasi creamy dan gurih dari kari hijau, atau nikmati kepedasan dan kelezatan kari merah. Pastikan untuk mencicipi kuliner Thailand yang satu ini karena akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan!