Apakah kamu sedang mencari resep pulut Thailand yang praktis dan enak untuk dihidangkan sebagai hidangan spesial di rumah? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pulut Thailand, atau yang sering disebut sebagai sticky rice, adalah salah satu hidangan khas Thailand yang sangat populer di kalangan pecinta kuliner.
Untuk membuat pulut Thailand yang praktis dan enak, kamu hanya memerlukan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah Pulut Thailand dengan santan dan gula merah.
Menurut Chef Rika, seorang ahli kuliner yang sering menghadirkan masakan Thailand di restorannya, “Pulut Thailand dengan santan dan gula merah adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kombinasi antara tekstur pulut yang kenyal dan manisnya gula merah akan membuat siapa pun ketagihan.”
Untuk membuat Pulut Thailand yang praktis dan enak, kamu memerlukan beras ketan, santan, gula merah, dan sedikit garam. Pertama-tama, cuci beras ketan hingga bersih dan rendam selama minimal 4 jam. Kemudian, kukus beras ketan hingga matang. Sementara itu, campurkan santan, gula merah, dan garam dalam panci dan masak hingga mendidih.
Setelah itu, campurkan beras ketan yang sudah matang dengan campuran santan dan gula merah tadi. Aduk rata dan kukus kembali selama 30 menit hingga beras ketan benar-benar empuk dan menyerap semua bumbu. Pulut Thailand siap disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan lezat di rumah.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh para ahli gizi, pulut Thailand mengandung karbohidrat kompleks yang baik untuk kesehatan pencernaan dan memberikan energi yang tahan lama. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep pulut Thailand yang praktis dan enak ini di rumah.
Dengan menggunakan resep pulut Thailand yang praktis dan enak ini, kamu bisa menghadirkan hidangan khas Thailand yang lezat dan membuat keluarga terkesan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi kenyal dan manisnya pulut Thailand yang memikat lidah. Selamat mencoba!