Hai semuanya! Siapa di sini yang suka masakan Thailand? Salah satu masakan Thailand yang paling populer adalah kari Thailand. Nah, kali ini kita akan membahas cara mudah membuat kari Thailand di rumah.

Menurut chef terkenal asal Thailand, Pailin Chongchitnant, “Kunci utama dalam membuat kari Thailand yang enak adalah penggunaan bumbu-bumbu segar dan rempah-rempah asli Thailand.” Jadi, pastikan kamu memiliki bumbu-bumbu seperti serai, daun jeruk, jahe, dan kemiri saat memasak kari Thailand di rumah.

Langkah pertama dalam membuat kari Thailand adalah menyiapkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Kemudian, tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum. Setelah itu, tambahkan santan dan air, lalu masukkan daging ayam atau daging sapi sesuai selera.

Sebagai tambahan, kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti kentang, wortel, dan kacang polong untuk membuat kari Thailandmu semakin lezat dan sehat. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam secukupnya untuk menyesuaikan rasa kari Thailandmu.

Menurut penelitian dari Universitas Bangkok, “Konsumsi kari Thailand secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung dan sistem pencernaan.” Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat kari Thailand di rumah.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa dengan mudah membuat kari Thailand yang lezat dan menyehatkan di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep kari Thailand di rumah ya! Selamat mencoba dan semoga berhasil!