Saat ini, semakin banyak orang yang menyukai masakan Thailand karena cita rasanya yang khas dan bumbu rempahnya yang lezat. Salah satu masakan Thailand yang populer adalah Mie Pad Thailand. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Mie Pad Thailand ala Restoran Thai di rumah, tidak perlu khawatir karena saya akan membagikan cara memasaknya.

Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti mie basah, udang, tauge, wortel, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, dan lada.

Langkah pertama adalah merebus mie hingga matang lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna. Tambahkan wortel, tauge, dan daun bawang. Aduk rata.

Kemudian, masukkan mie yang telah direbus ke dalam tumisan. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, dan lada secukupnya. Aduk merata hingga bumbu meresap dan semua bahan tercampur sempurna.

“Untuk mendapatkan cita rasa autentik Mie Pad Thailand, penting untuk menggunakan bumbu-bumbu asli Thailand dan memasak dengan api besar agar mie terasa gurih dan tidak lembek,” kata Chef Thai terkenal, Somchai Srisai.

Setelah semua bahan matang dan bumbu meresap, Mie Pad Thailand ala Restoran Thai siap disajikan. Anda bisa menambahkan irisan daun seledri atau bawang merah goreng sebagai hiasan. Selamat mencoba dan nikmati cita rasa Thailand di rumah Anda!

Jadi, tidak perlu repot-repot pergi ke restoran Thai jika Anda ingin menikmati Mie Pad Thailand. Dengan mengikuti cara memasak di atas, Anda bisa menikmati masakan Thailand yang lezat kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!