Siapa yang tidak suka dengan hidangan manis dan lezat seperti Mango Sticky Rice? Resep dan cara membuat mango sticky rice yang lezat memang selalu menjadi favorit banyak orang.
Untuk membuat hidangan yang lezat ini, pertama-tama kita memerlukan bahan-bahan seperti beras ketan, santan, gula, garam, dan tentu saja mangga yang manis. Cara membuatnya pun cukup mudah, namun hasilnya sangat memuaskan.
Menurut Chef Renatta Moeloek, “Mango Sticky Rice adalah salah satu hidangan yang menggabungkan rasa manis dari mangga dengan tekstur lembut dan lengket dari beras ketan. Kombinasi tersebut membuat hidangan ini sangat disukai oleh banyak orang, baik di Thailand maupun di Indonesia.”
Untuk mencoba resep dan cara membuat mango sticky rice yang lezat, Anda dapat mencari referensi dari berbagai sumber, baik dari buku masak, situs web kuliner, maupun video tutorial. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan twist sendiri sesuai dengan selera Anda, misalnya dengan menambahkan topping kacang atau biji wijen.
Menurut pakar kuliner, mango sticky rice juga memiliki manfaat kesehatan, terutama karena kandungan gizi yang terdapat pada beras ketan dan mangga. “Beras ketan mengandung karbohidrat kompleks yang baik untuk energi dan mangga kaya akan antioksidan serta vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh,” jelasnya.
Jadi, tidak ada salahnya mencoba resep dan cara membuat mango sticky rice yang lezat ini di rumah. Siapa tahu, Anda juga bisa mendapatkan pujian dari keluarga dan teman-teman atas kelezatan hidangan yang Anda buat. Selamat mencoba!