Siapa yang tidak suka dengan makanan Thailand? Salah satu makanan khas Thailand yang sangat digemari adalah pulut. Pulut merupakan hidangan yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu khas Thailand. Namun, tahukah kamu bahwa ada rahasia resep pulut Thailand yang membuatnya begitu lezat?

Menurut Chef Thailand terkenal, Somchai Nantawan, rahasia utama dalam membuat pulut yang lezat adalah pemilihan beras ketan yang berkualitas. “Beras ketan yang berkualitas akan memberikan tekstur yang lembut dan pulen pada pulut kita,” ujarnya. Oleh karena itu, pastikan untuk memilih beras ketan yang baik ketika ingin membuat pulut Thailand yang lezat.

Selain itu, penggunaan santan segar juga menjadi kunci dalam resep pulut Thailand yang lezat. Santan segar akan memberikan aroma yang khas dan gurih pada pulut kita. “Jangan ragu untuk menggunakan santan segar dalam resep pulut Anda, karena santan segar akan membuat pulut Anda semakin lezat,” tambah Chef Somchai.

Tak hanya itu, bumbu-bumbu khas Thailand juga turut berperan dalam menjadikan pulut Thailand begitu lezat. Bumbu seperti daun pandan, garam, dan gula merah menjadi bumbu utama yang harus ada dalam resep pulut Thailand. “Bumbu-bumbu khas Thailand akan memberikan cita rasa autentik pada pulut kita,” jelas Chef Somchai.

Tak heran jika pulut Thailand selalu menjadi hidangan favorit di berbagai acara dan festival kuliner. Kombinasi antara beras ketan yang berkualitas, santan segar, dan bumbu khas Thailand memang menjadi rahasia dalam resep pulut Thailand yang lezat.

Jadi, jika kamu ingin mencoba membuat pulut Thailand yang lezat di rumah, pastikan untuk mengikuti rahasia-resep di atas. Dengan begitu, pulut Thailand buatanmu akan berhasil membuat lidah siapa pun yang mencicipinya terpukau. Selamat mencoba!