Apakah kamu pecinta kuliner Thailand? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan berbagai jenis masakan Thailand yang lezat dan bergizi. Thailand dikenal dengan kekayaan rempah-rempahnya yang khas dan cita rasanya yang menggugah selera. Nah, kali ini kita akan mengenal lebih jauh tentang berbagai jenis masakan Thailand yang wajib kamu coba!
Salah satu masakan Thailand yang paling terkenal adalah Tom Yum Goong, sup pedas yang penuh dengan rasa segar dari campuran rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, dan cabai. Menurut Chef McDang, seorang pakar kuliner asal Thailand, Tom Yum Goong adalah salah satu masakan Thailand yang paling populer di dunia. “Rasa pedas dan segar Tom Yum Goong membuatnya menjadi favorit banyak orang, tidak hanya di Thailand tapi juga di seluruh dunia,” ujarnya.
Selain Tom Yum Goong, masih banyak lagi masakan Thailand yang tidak kalah lezat dan bergizi. Salah satunya adalah Som Tam, atau salad papaya yang segar dan pedas. Dengan campuran papaya, tomat, kacang panjang, dan cabai, Som Tam menjadi pilihan yang sempurna untuk pencinta makanan sehat. Menurut Dr. Supatra Boonprasat, seorang ahli gizi asal Bangkok, Som Tam mengandung banyak serat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tak ketinggalan pula masakan Thailand lainnya seperti Pad Thai, Khao Pad, dan Green Curry yang juga tidak boleh dilewatkan. Pad Thai merupakan mie goreng khas Thailand yang diolah dengan bumbu-bumbu tradisional seperti tamarind dan kecap ikan. Sementara Khao Pad adalah nasi goreng Thailand yang kaya akan rasa gurih dan pedas. Sedangkan Green Curry adalah kari hijau yang diolah dengan santan dan rempah-rempah, menciptakan cita rasa yang khas dan memanjakan lidah.
Jadi, sudah siap mencoba berbagai jenis masakan Thailand yang lezat dan bergizi? Jangan ragu untuk mencicipi kelezatan kuliner Thailand yang memukau ini. Siapkan lidah dan perutmu untuk petualangan kuliner yang tak terlupakan! Selamat menikmati!