Makanan ekstrem Thailand memang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang ingin mencoba sensasi kuliner yang berbeda. Dari makanan pedas hingga makanan unik, Thailand memiliki beragam pilihan makanan ekstrem yang patut Anda coba.
Salah satu makanan ekstrem Thailand yang harus Anda coba adalah Som Tam, atau lebih dikenal dengan salad papaya. Makanan ini terkenal dengan rasa pedas dan segar yang menggugah selera. Menurut Chef Anthony Bourdain, Som Tam adalah salah satu makanan favoritnya di Thailand karena kombinasi rasa yang unik.
Selain Som Tam, larb juga merupakan makanan ekstrem Thailand yang patut Anda coba. Larb adalah hidangan daging cincang yang disajikan dengan bumbu pedas dan segar. Menurut Chef Andy Ricker, larb adalah salah satu hidangan khas Thailand yang wajib dicoba karena rasa dan teksturnya yang unik.
Tak ketinggalan, makanan ekstrem lainnya yang harus Anda coba adalah Tom Yum Goong, atau sup tomyam. Sup pedas ini terkenal dengan kombinasi rasa pedas, asam, manis, dan gurih yang sangat lezat. Menurut Chef David Thompson, Tom Yum Goong adalah salah satu hidangan ikonik Thailand yang tidak boleh dilewatkan.
Selain makanan-makanan tersebut, Thailand juga memiliki makanan ekstrem lain seperti khaiphaen (ulat sutra goreng) dan pla ra (ikan fermentasi). Meskipun terdengar ekstrem, makanan-makanan ini memiliki penggemar tersendiri di Thailand.
Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Thailand, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan ekstrem yang menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Siapa tahu, Anda akan menemukan makanan favorit baru yang bisa menjadi kenangan tak terlupakan selama di Thailand. Selamat mencoba!