Siapa yang tidak suka dengan kelezatan pulut Thailand? Pulut Thailand memang terkenal dengan tekstur kleponya yang kenyal dan aroma santannya yang harum. Tidak hanya itu, sejarah dari hidangan lezat ini juga sangat menarik untuk diketahui.
Konon, pulut Thailand pertama kali diperkenalkan oleh para pedagang dari India yang membawa budaya dan kuliner mereka ke Thailand. Menurut sejarawan kuliner, Dr. Chulalak Sundarakorn, “Pulut Thailand merupakan salah satu contoh nyata dari perpaduan budaya antara India dan Thailand yang terjadi berabad-abad yang lalu.”
Seiring berjalannya waktu, pulut Thailand menjadi salah satu makanan khas yang sangat populer di Thailand. Banyak restoran dan pedagang kaki lima yang menjual pulut Thailand dengan berbagai varian rasa dan topping. Bahkan, pulut Thailand sering dihidangkan dalam acara-acara spesial seperti pernikahan dan festival tradisional.
Menurut Chef Somchai, seorang ahli kuliner Thailand, “Rahasia kelezatan pulut Thailand terletak pada bahan-bahan yang digunakan. Pulut yang digunakan harus berkualitas tinggi dan santan yang digunakan harus segar untuk menghasilkan tekstur dan rasa yang sempurna.”
Selain itu, variasi topping pada pulut Thailand juga menciptakan sensasi rasa yang unik. Mulai dari gula merah, kacang tanah, hingga wijen, topping pada pulut Thailand menambahkan kelezatan dan tekstur pada hidangan tersebut.
Dengan kelezatan pulut Thailand dan sejarahnya yang menarik, tidak heran jika hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba pulut Thailand saat berkunjung ke Thailand atau mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat menikmati!