Apakah kamu penggemar masakan Thailand yang pedas dan segar? Jika iya, maka salah satu menu yang wajib kamu coba adalah Tom Yum. Tom Yum adalah salah satu hidangan khas dari Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan asamnya yang segar. Namun, tahukah kamu bahwa sebenarnya cara membuat Tom Yum Thailand di rumah itu cukup mudah?

Menurut chef terkenal Thailand, Pailin Chongchitnant, “Tom Yum adalah salah satu hidangan favorit di Thailand karena rasanya yang segar dan pedas. Namun, banyak orang yang merasa sulit untuk membuatnya sendiri di rumah. Padahal sebenarnya, dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan sedikit keterampilan memasak, siapa pun bisa membuat Tom Yum sendiri di rumah.”

Untuk membuat Tom Yum Thailand di rumah, kamu hanya memerlukan bahan-bahan seperti daun jeruk, sereh, jahe, cabai merah, jamur, udang, dan air kaldu. Caranya pun cukup mudah, kamu hanya perlu merebus semua bahan tersebut dalam panci dan tambahkan sedikit garam dan gula secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan Tom Yum pun siap disajikan.

Menurut nutrisionis terkenal, Dr. Rita Sutanto, “Tom Yum Thailand adalah salah satu menu sehat yang cocok untuk dikonsumsi karena kandungan rempah-rempah dan sayurannya yang kaya akan antioksidan dan vitamin. Selain itu, Tom Yum juga rendah kalori sehingga cocok untuk mereka yang sedang menjalani program diet sehat.”

Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat Tom Yum Thailand di rumah. Selain mudah dibuat, Tom Yum juga merupakan menu sehat dan lezat yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Jadi, yuk segera coba resep Cara Mudah Membuat Tom Yum Thailand di Rumah untuk Menu Sehat dan Lezat ini!