Siapa yang tidak suka dengan hidangan manis dan lezat seperti Mango Sticky Rice? Kali ini kita akan mempelajari cara membuat Mango Sticky Rice yang lezat dan menggoda. Sebuah hidangan khas Thailand yang sudah sangat populer di Indonesia.

Pertama-tama, kita membutuhkan bahan-bahan seperti beras ketan, santan, gula, garam, dan tentu saja mangga yang matang. “Penting untuk memilih mangga yang sudah matang agar rasanya lebih manis dan segar,” kata Chef Tasia, seorang ahli kuliner.

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memasak beras ketan hingga matang. Setelah itu, campurkan dengan campuran santan yang sudah dimasak dengan gula dan garam. Aduk hingga merata dan biarkan dingin.

“Proses memasak beras ketan dan mencampurkannya dengan santan harus dilakukan dengan teliti agar tekstur Mango Sticky Rice menjadi sempurna,” tambah Chef Tasia.

Selanjutnya, potong mangga menjadi potongan kecil dan susun di atas mangkok berisi beras ketan yang sudah matang. Tambahkan sedikit larutan santan di atasnya untuk memberikan rasa segar.

“Penyajian juga sangat penting dalam membuat Mango Sticky Rice yang menggoda. Pastikan tataan mangga dan beras ketan terlihat menarik dan mengundang selera,” jelas Chef Tasia.

Saat menyajikan hidangan ini, jangan lupa untuk menambahkan sedikit wijen sangrai atau daun pandan sebagai hiasan. Ini akan menambahkan aroma dan rasa yang khas pada Mango Sticky Rice Anda.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat Mango Sticky Rice yang lezat dan menggoda di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan manis ini bersama keluarga dan teman-teman!